世界动态:腊肠整条蒸还是切开蒸?
(资料图)
整条蒸,腊肠蒸的时候不需要切开,整条放到锅里蒸就可以了,这样味道不会散,蒸好后可以凉拌吃也可以炒着吃,腊肠风味独特,是过年过节必备的佳品,老少皆宜,如果味道过咸的话,炒之前可以用凉开水过一遍,这样更加适合老年人和小孩食用。
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